Listové těsto (šneci ...)

16. prosince 2011 v 20:26 |  Dezerty & Chuťovky
INGREDIENCE
kečup
česnek
1 cibulku
koření (oregáno/
pizza koření)
listové těsto
200g salámu (vysocina/herkules)
200g sýru (eidam)
nivu
1 vejce
Postup

Náplň: v malé misce smíchej kečup, prolisovaný česnek, na malé kostičky nakrájenou cibulku a pizza koření.
Z listového těsta uválej asi 2mm tenkou placku (aby se nelepila, tak si to podsyp hladkou moukou).
Placku potři náplní a na to pak polož kolečka salámu a plátkový/nastrouhaný eidam.
A teď balení. Klidně se s tím pohraj, napoprvé to nejspíš bude všude vytékat a nebude moc držet.
Závin nakrájej na plátky asi 1,5 cm velké a šneky pokládej na plech vyložený pečicím papírem.
Potři vajíčkem a nahoru můžeš nastrouhat nivu.
Šneky peč 15-20 minut při 170°.
Další chuťovky z listového těsta:
1. Do listového těsta jdou také zabalit koktejlové párečky se strouhaným sýrem
2. Těsto se může také nakrájet na proužky, namotat na malé trubičky, upéct a pak naplnit např. šlehanou nivou nebo jinou pomazánkou
Listové těsto je skvělé v tom, že se může použít na dobroty sladké, slané, pálivé a jakékoliv vás napadnou. Jen zkoušet, co komu sedí nejvíc.

 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama