Špenátové muffiny

27. prosince 2011 v 17:42 |  Dezerty & Chuťovky

Potřebujeme:
sůl
125 g polohrubé mouky
2 vejce
3 lžíce mléka
75 g špenátu
půl balíčku kypřícího prášku do pečiva
50 g tvrdého sýru
muškátový oříšek
25 g másla

Postup:
Špenát rozmrazíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Máslo rozpustíme a zchladlé smícháme s vejci, mlékem, moukou a kypřícím práškem. Nakonec do těsta zamícháme na kostičky nakrájený sýr.
Přidáme sůl s muškátovým oříškem podle chuti a vypracujeme hladké těsto.
Těsto na muffiny rozdělíme do formy vymazané máslem.
Špenátovo-sýrové muffiny pečeme asi 20 minut na 200°C dozlatova.


zdroj: recepty.vareni.cz
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama